2020-01-19から1日間の記事一覧

牡蠣と菜の花のソテー

ジイチャリで買い物に行きました。 菜の花が販売されていました。JA安房(千葉)の菜の花の、正確には蕾ですから頭頂部ですね。新鮮でした。 運よく、広島産の生牡蠣(加熱用)もあったので、ふたつとも求めてきました。 そして、夕食の一品に、「牡蠣と菜の花の…